含油脂的廢水的處理方法

本發(fā)明提供含油脂的廢水的處理方法,該方法在含有高濃度油脂的廢水的活性污泥處理中,在良好保持出水水質(zhì)的同時(shí),可以充分抑制污泥的產(chǎn)生量。在曝氣槽內用活性污泥處理含油脂的廢水的方法,其中,在曝氣槽和返送污泥的至少一個(gè)中添加包含水解型單寧的化合物,并在保持其在曝氣槽內的濃度為10PPB～1PPM的同時(shí)進(jìn)行處理。