本發明公開了一種面板由兩個或多個單元塊組合而成并設有測溫裝置的電磁爐。目前有人嘗試在絕緣材料面板上穿孔并安裝測溫裝置,但限于現有面板所應用的材質,存在應力集中的問題,導致在運輸、使用、加工過程中容易破碎,成本高等缺陷。本發明的電磁爐,包括電磁爐面板,其特征在于,所述的電磁爐面板包括至少二個單元塊,相鄰的單元塊之間設有導熱件,所述的導熱件與至少一個溫度傳感器直接接觸進行熱傳導。本發明采用導熱件將金屬器皿底部的熱量幾乎無損失地傳遞給溫度傳感器,使電磁爐內溫度傳感器上的溫度與金屬器皿底部的真正溫度值非常接近,兩溫度之間的誤差很小,從而可以對金屬器皿底部的溫度達到精確控制。
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