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海藻中多不飽和脂肪酸的測定方法

858   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:22:34
本發明公開了一種海藻中多不飽和脂肪酸的測定方法，先取海藻干粉置于蒸餾水中浸泡，用珠磨機研磨，經冷凍離心后，將藻體沉淀加至石油醚中，進行超聲破壁；所得藻體溶液用纖維素濾膜過濾，濾液旋轉蒸發，然后將所得藻油加至含有NaOH、水、乙醇的混合液中，60℃回流后用正己烷萃取兩次，萃取液經無水硫酸鈉脫水，最后將所得游離脂肪酸加至2%甲醇硫酸溶液中，60℃回流，冷卻后用正己烷和水的混合液萃取兩次，提取液經納濾濃縮后經氣相色譜測定不飽和脂肪酸含量。該檢測方法簡單，所需樣品量少，為大批量分析海洋海藻中的多不飽和脂肪酸、開發和利用海洋海藻資源及植物化學、藥物化學等領域的研究提供了一種實用有效的分析方法。
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