本發明公開了一種有機磷農藥和硝酸鹽的檢測方法,電化學方法與乙酰膽堿脂酶抑制法相結合的有機磷農藥快速檢測建立了一種基于銀電極的有機磷農藥快速檢測方法。首先,采用循環伏安法和電流?時間曲線法對酶促反應產物硫代膽堿的性質進行了研究,發現銀電極能夠對硫代膽堿產生特異性響應,避免電極鈍化和干擾,實現酶活性的實時監測及農藥檢測。銀電極對硫代膽堿的線性響應范圍為5.2×10?7至2.5×10?5?mol/L,有機磷農藥(對氧磷)的檢測限為6.2?ppb,白菜和蘋果樣品檢測的回收率分別為92.05%和106.11%,表明銀電極適用于農產品中農藥殘留的檢測。隨后,使用絲網印刷技術制備了一次性銀電極,并解決了P=S型有機磷農藥檢測的假陰性問題。本發明方法能夠用于可穿戴設備或直接寫在被監測的物體上,實現微小的角度變化、肢體動作,甚至植物行為的實時監測。
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