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一株產中溫α-淀粉酶的枯草芽孢桿菌

1136   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 23:37:30
本發明公布了一株產中溫α-淀粉酶的枯草芽孢桿菌。所述菌株通過-氯化鋰-硫酸二乙酯復合誘變獲得，具體為枯草芽孢桿菌304?Bacillus?subtilis304，保藏號為CCTCC?NO:M?2013600。該菌株所產中溫α-淀粉酶最適作用溫度為65℃，該酶在65℃條件下保存24h仍具有80％酶活，70℃條件下保存12h仍具有50％以上酶活；該酶最適反應pH值為5.0，在pH4-6下保存18h后仍有80％以上的酶活；該酶酶活力為7000-8500U/ml，特別適合反應溫度高、液化工藝與糖化工藝并存的工業化需求。
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聲明：
“一株產中溫α-淀粉酶的枯草芽孢桿菌” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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