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制茶陶瓷走水促發酵搖青器

863   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 18:00:54
本實用新型提供一種制茶陶瓷走水促發酵搖青器，包括中心軸管和管套，管套為陶瓷管套，至少兩節，均可轉動套在中心軸管上，由納米材料和光能轉換陶瓷材料復合制備而成，其外表涂覆大比表面積的納米復合材料，中心軸管上還設有加熱絲和感應裝置。本實用新型能夠在茶葉制作的搖青過程中，提高茶葉摩擦的劇烈程度，從而增加邊緣細胞的破裂，在促進“走水”的時，讓細胞內的茶多酚、酶和原生質緊密配合，產生穩定充分的化學反應，同時通過采用納米材料和光能轉換陶瓷材料復合制備而成的陶瓷管套散發出的與茶葉內含物震動頻率相同的光波，激活酶活性，降低化學反應的活化能，從而促使發酵充分，提升茶的品質，還具有協助控制搖青機內溫度和濕度的功能。
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聲明：
“制茶陶瓷走水促發酵搖青器” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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