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蟲草肽全營養水的制備方法

1158   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:13
本發明公開了一種蟲草肽全營養水的制備方法，包括如下步驟：將帶子實體的蛹蟲草菌絲粉碎，超聲高速攪拌提取后，離心粗濾，將殘渣進行超聲高速攪拌提取后，離心粗濾，細濾，合并濾液，減壓濃縮至料液比1:10，調節pH至6.5，按比例加入常溫α?淀粉酶水解2h,調節pH至7.5，按比例加入復合蛋白酶攪拌酶解3h后，按比例加入殼聚糖，攪拌、脫苦、脫色、除雜、細濾、減壓濃縮后，加入菊粉充分溶解，噴霧干燥，得細小顆粒，加入到礦泉水中充分溶解，過濾，裝瓶即得。本發明所得蟲草肽營養水具有抗病毒、降血糖、提高機體免疫力，雙向調節血糖、控制體重、改善腸道功能、促進鈣吸收的營養保健飲品。
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聲明：
“蟲草肽全營養水的制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)
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