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蛋白粉制劑及其生產方法

936   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:13
本發明公開了一種蛋白粉制劑及其生產方法。利用大豆分離蛋白，濃縮乳清蛋白，猴頭菇提取物，灰樹花提取物，輔料為卵磷脂，低聚果糖，低聚木糖等原料制成, 主要工藝流程為：制備大豆分離蛋白、粉碎、滅菌、定量、成品。本發明的一種蛋白粉復合食用菌提取物，在保證蛋白質營養的同時，增加了食用菌所含有的多糖、礦物質等，使營養更全面、均衡，在預防癌癥的同時，可以作為減肥瘦身的食品。
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聲明：
“蛋白粉制劑及其生產方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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