本發明公開了一種桑葚抗氧化活性的光譜檢測方法。該方法包括以下步驟:a、采集桑葚樣品的高光譜圖像;b、采用化學分析方法測定桑葚樣品的抗氧化活性參考值;c、提取桑葚高光譜圖像中特征波長的信息為輸入,以桑葚樣品的抗氧化活性參考值為輸出,建立模型;d、采集待測桑葚特征波長下的光譜圖像,利用步驟c建立的模型計算待測桑葚的抗氧化活性;所述步驟c中的特征波長為941nm、1460nm和1659nm。本發明方法實現了桑葚抗氧化活性的快速無損檢測。
聲明:
“桑葚抗氧化活性的光譜檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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