本發明公開了一種畜肉品質參數檢測系統,包括:光源系統,發出點光源來照射待測樣品;影像光譜儀,其上接有聚光鏡頭,用于獲取待測樣品表面的散射光譜圖像;CCD相機,與影像光譜儀連接,將其獲取的光譜圖像光信號轉換為數字電信號;數據采集系統,與CCD相機連接,采集其轉換的數字電信號;控制計算機,與數據采集系統相連,接收其傳送的數字電信號并進行處理。本發明還涉及畜肉品質參數檢測方法,包括圖像獲取,圖像校正,圖像擬合,最佳波長獲取和樣品品質參數檢測。本發明以人為本、手法先進,檢測過程快速、無污染,無損非接觸評估牛肉品質,具有實時在線檢測應用的潛力。
聲明:
“畜肉品質檢測系統及其檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)