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無損實時評定食物有效期的方法和裝置

730   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:02
本發明提供一種無損實時評定食物有效期的方法和裝置，所述方法包括：基于預測微生物學建立所述食物中微生物的生長動力學模型；基于光學無損檢測方法建立所述食物的關鍵微生物指標預測模型；利用所述生長動力學模型和所述關鍵微生物指標預測模型，根據預設的所述食物的有效期評定指標，評定所述食物的有效期。本發明能夠在對食物沒有任何損傷的前提下及時了解食物的有效期，保證食物品質安全，可以獲取可觀的經濟效益和良好的社會效益，保障了人們生活質量和健康安全，促進了整個食品行業的發展。
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“無損實時評定食物有效期的方法和裝置” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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