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桃果實冷害無損檢測方法

1008   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-19 08:57:49
本發明涉及一種桃果實冷害無損檢測方法,屬于農產品采后檢測和控制技術領域,其特征在于:包含以下步驟:①制備標簽,標簽包括有中部設置有通孔的標簽本體;②在待檢測的桃果實非紅色區域即綠色或黃色區域貼上步驟①中的標簽;③采用光照法對桃果實進行光照處理;④色差儀測定:開啟色差儀,記錄數據a*值;⑤分析數據,記錄桃果實的a*值,以確定桃果實的冷害及其程度。與現有技術相比,本發明具有如下優點:利用冷害桃果實對光照敏感這一生理特性,將內部的冷害癥狀轉變為外觀色澤變化,為桃果實冷害檢測提供了一種直觀、處理時間短、準確度高的無損檢測方法。此方法可以用于桃果實流通過程中各環節的冷害檢測,具有重要的生產意義。
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