本發明公開了一種基于半監督鑒別投影的大閘蟹新鮮度無損檢測方法,包括樣本預處理以及電子鼻裝置預熱步驟;將電子鼻的采樣針頭深入燒杯內對樣本進行采樣步驟;收集通過電子鼻的傳感器陣列采集的氣味數據并進行預處理步驟以及將預處理后的傳感器原始數據進行特征識別步驟。本發明將半監督鑒別投影算法提取的低維特征向量作為自組織特征映射神經網絡的輸入模式向量,實現大閘蟹新鮮度等級的預測模型,能對樣品進行無損檢測并且檢測精度大幅提高,能夠實現快速、無損檢測大閘蟹品質檢測。
聲明:
“基于半監督鑒別投影的大閘蟹新鮮度無損檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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