本發明提供一種營養麩皮的生產方法,包括:步驟一:對原料小麥進行一次清理,去除雜質;步驟二:采用反滲透濃水對清理后的小麥進行洗滌;步驟三:采用反滲透濃水對小麥進行一次噴霧著水,一次潤麥;步驟四:對潤濕小麥進行二次清理,去除雜質;步驟五:采用反滲透濃水對清理后的小麥進行二次噴霧著水,二次潤麥;步驟六:凈麥經研磨、篩分,得到營養麩皮和小麥面粉兩種產品。本發明主要是利用反滲透系統產生的濃水替代制粉工藝中的洗滌用水,反滲透濃水中富含的礦物質元素被小麥皮吸收,提供了一種高營養麩皮的生產新工藝。
聲明:
“營養麩皮的生產方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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