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葡萄籽營養掛面的制備方法

1145   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 00:50:02
本發明涉及一種食品的制造方法，具體是涉及一種葡萄籽營養掛面的制備方法。其將葡萄籽粉和面粉按比例配合后加工，這樣就將葡萄籽中豐富的維生素和礦物質以及各種活性物質補充到了掛面中，這樣能更好的發揮葡萄籽對人體的保健功能,也能提高掛面的食用價值。本發明采用的技術方案為：將葡萄籽的進行分選、清洗、干燥、磨制后進行過篩處理，然后裝入和面機與面粉混合，混合時加入鹽和改良劑進行動態熟化、壓片、切條、干燥、緩酥、切斷，最后進行計量包裝即可。
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聲明：
“葡萄籽營養掛面的制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)
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