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固體甜菜色素組合物和方法

712   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:17:31
本發明提供了固體、自由流動的且基本上完全可溶的制劑,其具有高甜菜色素含量。最典型地,該制劑的甜菜色素性質為近天然的且包含的甜菜色素的量為10-40WT%。因為本發明主題的制劑長時間保持化學穩定性和流動性,應注意目前該甜菜色素制劑以少量和測定的量混合。而且,顯示出甜菜色素的新的生物活性,且尤其包括明顯誘導SIRT和減少血清甘油三酯。
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“固體甜菜色素組合物和方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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