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野生酸棗晶的制備方法

838   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-18 00:50:02
本發明公開了一種野生酸棗晶的制備方法。屬于天然植物果汁固體飲料技術領域。野生酸棗晶組分:含野生酸棗可溶性固形物27%~30%,其余為甜味劑、黏合劑,原料選用市場采購野生酸棗濃縮原漿,制備包括干燥制粒、篩分、混合3個步驟。野生酸棗濃縮原漿含有31種礦物質和微量元素、多種維生素。制備的野生酸棗晶呈棕黃色顆粒、味酸甜,為天然植物養生固體飲料,具有降血脂、抗心律失常及降壓、鎮靜、催眠、擴張血管等作用,有益人體健康。
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