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快速鑒別深海魚油的方法

1167   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:45:48
本發明涉及一種快速鑒別深海魚油的方法。將待鑒別深海魚油樣品經提取獲得其中脂質組分后，稀釋，過濾，進樣到反相液相色譜-質譜聯用儀中進行分析，所述反相液相色譜使用的流動相包括：a組分異丙醇和b組分乙腈，洗脫方式：梯度洗脫；質譜條件：采集模式：正離子采集模式；離子源：大氣壓化學電離源；掃描方式：數據依賴型二級掃描；采集范圍：100～1200m/z；碰撞能量：10-50eV；導出色譜質譜圖，通過對總離子流圖、一級質譜圖、二級質譜圖進行結合分析，鑒別樣品是乙酯型深海魚油還是甘油酯型深海魚油。其能準確區分乙酯型深海魚油和甘油酯型深海魚油，有效地防止低價乙酯型深海魚油冒充高價甘油酯型深海魚油。
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“快速鑒別深海魚油的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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化學分析
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