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對氧化損傷高敏感性的面包酵母及其制備方法

777   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:32:28
本發明公開了一種對氧化損傷高敏感性的面包酵母及其制備方法,涉及經過遺傳基因改造的微生物對環境化學污染物的監測。該酵母通過基因技術改造,提高了對氧化損傷試劑的敏感性,使其對環境污染物的檢測范圍更廣、靈敏度更高。其特點是在原有的高通透性面包酵母基礎上,對氧化損傷響應與修復基因的上游調控基因YAP1進行了敲除,獲得了一株不僅可以對大分子量化學物有超高通透性,且對氧化損傷高度敏感的yap1cwp1cwp2snq2pdr5五基因敲除酵母突變株。將DNA損傷檢測元件RNR3-lacZ轉入該面包酵母,大大提高了檢測系統對氧化型遺傳毒性致癌物的靈敏度,更適用于環境中低劑量存在的化學致癌物的檢測。
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