本發明提供一種基于GC-MS技術鑒別發酵蟲草菌絲品種的方法,具體步驟包括:1)發酵蟲草菌絲中揮發性成分的提??;2)確定GC-MS分析發酵蟲草菌絲中揮發性成分的條件并對樣品進行測定;3)對揮發性化學成分進行定性分析;4)通過化學計量學手段進行GC-MS數據分析,鑒別發酵蟲草菌絲的品種。本發明的優點在于選擇GC-MS技術對發酵蟲草菌絲中揮發性成分進行鑒定,解決了對發酵蟲草菌絲品種的鑒別問題;該方法操作簡便、實驗結果直觀可靠,為發酵蟲草菌絲產品的質量控制和評價提供一種方法。
聲明:
“基于GC-MS技術鑒別發酵蟲草菌絲品種的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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