本發明屬于甜味劑技術領域,尤其涉及一種甜菊糖D苷晶型A、其制備方法及其應用,所述甜菊糖D苷晶型A使用Cu-Kα射線測量得到的X-射線粉末衍射分析,以度表示的2θ值至少在4.53、6.38、12.76、13.52、17.48、17.96、20.07和22.63處有明顯的特征衍射峰。所述制備方法為混懸法、溶液揮發法或冷卻法。本發明,其工藝簡單、易于操作、選擇性較多,可通過多種方法制得甜菊糖D苷晶型A,且制得的產品結晶度好、水溶性好、化學穩定性高。
聲明:
“甜菊糖D苷晶型A、其制備方法及其應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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