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甜菊糖D苷晶型A、其制備方法及其應用

966   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-19 07:31:07
本發明屬于甜味劑技術領域,尤其涉及一種甜菊糖D苷晶型A、其制備方法及其應用,所述甜菊糖D苷晶型A使用Cu-Kα射線測量得到的X-射線粉末衍射分析,以度表示的2θ值至少在4.53、6.38、12.76、13.52、17.48、17.96、20.07和22.63處有明顯的特征衍射峰。所述制備方法為混懸法、溶液揮發法或冷卻法。本發明,其工藝簡單、易于操作、選擇性較多,可通過多種方法制得甜菊糖D苷晶型A,且制得的產品結晶度好、水溶性好、化學穩定性高。
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