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西番蓮香氣成分的提取方法

816   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:29:47
本發明屬于西番蓮香氣物質的提取技術領域，公開了一種西番蓮香氣物質的提取方法，利用無水乙醇作溶劑超聲萃取、磁力加熱攪拌、對西番蓮香氣萃取液進行濃縮、收集，對采集到的西番蓮香氣成分濃縮液進行分析檢測，利用NIST譜庫捜索，確定其香氣的化學組成。本發明利用溶劑萃取蒸餾法提取西番蓮特征香氣成分，提取方法能有效地用于西番蓮及其他水果香氣成分的提取。西番蓮果汁香氣成分是具有揮發性、能夠產生一定氣味的含香物質的總稱，它是構成影響西番蓮鮮食、加工質量的主要因素；掌握高效提取西番蓮香氣成分的技術，將會對西番蓮的果汁及香精加工等西番蓮深加工產業產生良好的促進作用。
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聲明：
“西番蓮香氣成分的提取方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)
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