本發明公開了一種利用熒光光譜監控酶法制備降血糖肽的方法,包括如下步驟:(1)采集不同時間下酶解反應液的熒光光譜;(2)獲取熒光光譜的峰位;(3)建立熒光光譜峰位與酶解蛋白液對α葡萄糖苷酶活性的抑制率的關系;(4)蛋白酶解液對α葡萄糖苷酶抑制率的實時監控。本發明通過采集降血糖肽的制備過程中熒光光譜,對其進行分析計算,能夠得到酶解反應產物對α葡萄糖苷酶活性的制率,具有方便、速度快的優點。此外,在檢測過程中,無需化學試劑,檢測成本低,并且不會對環境造成污染,這些優點是濕化學檢測方法無可比擬的,同時,能夠提高工業化生產牡降血糖肽的質量,因而產品能夠更好的降低糖尿患者的血糖濃度,提高了人們的健康水平,有極大的社會價值,同時也有巨大的經濟價值。
聲明:
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