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乳制品中酵母β-葡聚糖的檢測方法

1068   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:13:10
本發明涉及一種檢測方法，特別涉及一種乳制品中酵母β-葡聚糖的檢測方法，屬于化學成分檢測的技術領域。本方法按照如下步驟進行檢測：樣品前處理；標準品前處理；葡萄糖標準曲線制備；半乳糖標準曲線制備；樣品及標準品水解；色譜檢測葡萄糖、半乳糖含量；以葡萄糖、半乳糖標準曲線對水解產品進行定性，以酵母β-葡聚糖標準品水解產物進行定量，即可定量得知被檢測的乳制品樣品中酵母β-葡聚糖含量。
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聲明：
“乳制品中酵母β-葡聚糖的檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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