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基于電位法的α-唾液淀粉酶檢測裝置及制備使用方法

768   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 06:56:06
本發明公開了一種基于電位法的α-唾液淀粉酶檢測裝置及制備使用方法，并成功用于檢測人類唾液中的α-淀粉酶濃度，原理為淀粉在α-唾液淀粉酶的作用下分解生成麥芽糖，具有還原性的麥芽糖與鐵氰化鉀在堿性條件下發生氧化還原反應：麥芽糖+鐵氰化鉀→麥芽糖酸+亞鐵氰化鉀。電極電位由鐵氰化鉀與亞鐵氰化鉀的濃度比決定，因此生成的亞鐵氰化鉀會引起相應電極的電位變化，即α-淀粉酶活性越高，測得電位變化越大，通過測量電位變化可以計算出α-唾液淀粉酶的活性。相對于傳統的唾液α-淀粉酶方法，利用電位法檢測快速簡便，所需試劑穩定性好，兩電極組成的電化學檢測系統制備工藝簡單，所需檢測電路簡單，功耗低，成本低，具有很好的應用價值。
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