本發明公開了一種快速檢測食源性致病菌的方法。該方法首先通過不對稱PCR擴增出目標單鏈DNA;基于單鏈特異性核酸酶可以特異性酶切單鏈DNA的原理設計與食源性致病菌特征序列完全互補的電化學發光核酸探針;目標單鏈DNA與電化學發光核酸探針雜交,并加入單鏈特異性核酸酶進行酶切;酶切產物與磁珠孵育連接后進行電化學發光檢測。根據電化學發光信號的有無與強度,對實際樣品中食源性致病菌進行定性分析和定量檢測。本發明的檢測方法快速、簡便、特異性高。
聲明:
“基于核酸酶保護法和電化學發光原理的食源性致病菌檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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