本發明公開了一種專用于擠壓強化大米的難溶性礦物質的生產方法,其創新點在于:該方法為對普通的難溶性礦物質進行表面修飾,即在難溶性礦物質乳液中投入一定量的乳化劑和多糖類物質,邊攪拌邊加熱,加熱至70~80℃,反應2~3小時,乳液不分層無沉淀;然后對乳液進行噴霧干燥,設置進風溫度200~220℃,出風溫度110~120℃,對干燥后的粉體進行篩分,得到目標產品。本發明的難溶性礦物質,進行表面修飾,專用于強化大米的擠壓生產過程,此類礦物質流動性更好,產率得到提高,吸油值也得到改善,從原先的120上升至160左右,長時間擠壓生產未出現堵塞狀況。
聲明:
“專用于擠壓強化大米的難溶性礦物質的生產方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)