本發明涉及生物菌劑領域,公開了一種用于植物乳桿菌發酵的固體培養基以及植物乳桿菌固體菌劑及其制備方法和應用。其中,所述用于植物乳桿菌發酵的固體培養基,其制備原料包括淀粉質原料粉碎產物、淀粉渣、碳酸鹽、酵母浸粉和糖類。本發明還提供了所述植物乳桿菌固體菌劑的制備方法,該方法包括:將植物乳桿菌菌種接種到上述固體培養基中進行發酵。使用本發明所述的固體培養基通過固態發酵的方法生產植物乳桿菌固體菌劑,制備得到的植物乳桿菌固體菌劑菌體飽滿粗壯,有效活菌數大于500億cfu/g,混合均勻度變異系數小于5%;本發明操作步驟少,雜菌率低,提升產品質量,節約設備和能耗,大大減少了廢水的產生,從而減輕了環境負擔。
聲明:
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