本發明公開了一種蓄高溫高輻射熱中空能量陶瓷管滾筒,其特征在于,其系包括用以提供烘煎焙的中空能量陶瓷管烘煎焙桶,且該中空能量陶瓷管烘煎焙桶包含至少一個直接瓦斯、電熱能受熱產生輻射熱能量的陶瓷管體,其中該陶瓷管體依其整體重量百分比包含10~30%耐火粘土、10~20%富嶺土、5~10%木節土、5~20%堇青石、5~15%莫乃石10~20%鋰輝石、15~30%葉長石、5~25%能量礦石、及10~35%的金屬氧化物,調配制造燒結而成。能藉由能量陶瓷將直接熱源轉換為輻射熱源,讓被烘煎焙的堅果,咖啡豆天然植物類種子,表面不燒焦不碳化,達到里外均勻熟透,保留原汁原味甘醇口感,并提富了所生產之堅果、咖啡豆飲品的健康性。
聲明:
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