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速溶魔芋膠的制造工藝

1340   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-06 00:30:02
本發明涉及一種速溶魔芋膠的制造工藝,其特征是在魔芋精粉中加水8—10倍,攪拌均勻,靜置3—5小時讓其顆粒吸水均勻,放在擠壓機中擠壓成條形,將條形物干燥至含水15%左右,經普通膨化機膨化后,粉碎成100目粉末狀即得到速溶于冷、熱水,溶膠穩定的增粘增稠劑即速溶魔芋膠。也可用粉末體膨化機將魔芋精粉直接膨化處理后,粉碎成100目粉末狀得到上述產品,本產品可廣泛用于食品、醫藥、化工、紡織、印染、造紙、石油、地質等生產領域中的增粘增稠成分。
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“速溶魔芋膠的制造工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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