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天生桃金娘醇酒

925   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:13
天生桃金娘醇酒，是先用清選機將主料和配料清選干凈，以10為基率，按桃金娘、大米、紅薯、八角比例為8-7∶3-4∶4-3∶0.5-0.3稱量并粉碎攪勻成生料漿，按生料漿、生料酒曲、礦泉水比例為100∶0.6-0.8∶280-260稱量配制發酵，即氣溫高于30?時按100∶0.6∶280稱量發酵，氣溫低于30°時按100∶0.7∶270稱量發酵，氣溫低于20°時按100∶0.8∶260稱量發酵，本發明所采用的生料液態發酵釀酒技術工藝優越、精致簡捷切實、實用強易推廣、原料配制精細、生料酒曲速酵、高產優質節能、酒質高檔醇香、綠色安全環保，推廣利用綜合經濟效益和社會效益尤為明顯。
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聲明：
“天生桃金娘醇酒” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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