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手持式超聲波食物切割刀

1027   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:53
手持式超聲波食物切割刀，包括：食物切割刀握把；設置在握把內部的超聲波激勵系統，其中所述激勵系統包括具有壓電特性的陶瓷片與用于電流輸入的電極片；以及與超聲波激勵系統相連接的刀身工作系統。采用本方案的手持式超聲波食物切割刀，在所述超聲波激勵系統中輸入特定頻率的電信號，可以使刀身工作部分處于最佳工作狀態。通過實驗檢測可知該結構擁有良好的不同硬度食物“無損”切割效果。
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“手持式超聲波食物切割刀” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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