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基于高光譜圖像對銅綠假單胞桿菌生長預測的方法

1120   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:27
本發明涉及一種基于高光譜圖像對肉類典型腐敗菌銅綠假單胞桿菌生長階段的預測方法，屬于食品質量安全快速檢測和監測的無損技術。通過高光譜成像儀，獲取兩種濃度的銅綠假單胞桿菌在玻璃平板培養基上48小時的光譜和圖像信息，提取光譜和圖像特征，構建了銅綠假單胞桿菌的生長模型，與傳統的微生物生長檢測手段得到的生長情況相比較，相關系數在0.92-0.99。本發明為微生物的生長檢測提供了新思路和新技術，能夠用于肉品質量和安全的檢測、監測和控制。
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聲明：
“基于高光譜圖像對銅綠假單胞桿菌生長預測的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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