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沃柑成熟度的快速檢測方法

840   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-19 08:58:18
本發明屬于水果成熟度評價技術領域,具體涉及一種沃柑成熟度的快速檢測方法。本發明提供的測定方法:采用電子鼻測定待測沃柑的氣體樣品,獲取第一電子鼻傳感器響應值和第二電子鼻傳感器響應值,測定待測沃柑的紅綠值和黃藍值;將第一電子鼻傳感器響應值、第二電子鼻傳感器響應值、紅綠值和黃藍值代入多元線性回歸方程中,得到待測沃柑的固酸比。本發明提供的沃柑固酸比的快速測定方法,使用便攜式電子鼻和色差計可實現隨時隨地測定沃柑的固酸比,進而得到沃柑的成熟度,本發明提供的測定方法快捷高效,且準確率高,直接在沃柑表皮進行無損檢測;安全無害。
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“沃柑成熟度的快速檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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