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基于近紅外光譜技術快速檢測椰汁中原汁含量的方法

1230   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:16
本發明涉及一種基于近紅外光譜技術快速檢測椰汁中原汁含量的方法。步驟S1、獲取光譜數據：將椰汁樣本進行近紅外光譜掃描，得到椰汁樣本的近紅外吸收光譜；步驟S2、建立模型：根據步驟S1中得到的椰汁樣本的近紅外吸收光譜進行預處理，分別采用主成分分析PCA、偏最小二乘法PLS建立定性檢測模型、定量分析模型；步驟S3、預測未知椰汁樣本：采用步驟S2中建立的模型，預測未知椰汁樣本的椰汁原汁含量。本發明可實現快速、無損鑒定椰汁中的原汁含量，為后續進一步拓展應用至其它果汁的品質檢測提供一種新思路。
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聲明：
“基于近紅外光譜技術快速檢測椰汁中原汁含量的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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