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基于表面增強拉曼光譜檢測油脂痕量氧化的方法

859   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:12
本發明公開了一種基于表面增強拉曼光譜檢測油脂痕量氧化的方法，采用納米銀粒子表面增強拉曼光譜信號值的方法來靈敏快捷的檢測食用油脂痕量氧化穩定性。本發明檢測速度快，檢測結果準確可靠，測試過程不使用任何化學試劑是一種新型的無損檢測方法，同時又能對油脂進行痕量氧化檢測，痕量檢測時信號可以比普通拉曼光譜增強上萬倍，靈敏度高，在油脂氧化初期進行快速準確的檢測具有相當優勢。
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聲明：
“基于表面增強拉曼光譜檢測油脂痕量氧化的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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