本發明公開了一種快速檢測水果內部品質的便攜式檢測設備及檢測方法,包括光源及檢測器組件、主控電路板組件、外殼、數據線,供電模塊和顯示設備;主控電路板組件的藍牙芯片與顯示設備之間進行藍牙通訊;檢測方法包括以下步驟,通過便攜式檢測設備對水果樣品進行光譜采集;對水果樣品進行糖度和酸度測量;構建水果糖度的預測模型;構建水果酸度的預測模型;采集待測水果的光譜信息并代入預測模型中,得到待測水果的糖度和酸度的預測值。本發明的便攜式檢測設備具有體積小、可隨身攜帶、可充電且續航能力強的優點。本檢測方法相比于傳統的檢測水果糖酸度破壞性的有損檢測方法,可以進行實時無損的檢測水果的糖度和酸度兩個指標;可實現對多種水果檢測。
聲明:
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