本發明提出一種快速無損檢測牛奶性質和牛奶摻假物的方法。主要利用自行設計并制作的開放同軸探頭結合矢量網絡分析儀測量牛奶的S參數,設計準靜態模型方法對其進行分析計算,最終得到物質的介電常數。并在不同條件下對牛奶的介電常數進行檢測。利用牛奶的介電常數變化曲線,檢測牛奶以及牛奶摻假物質的性質。該技術成本低廉,操作簡易,可以實現實時穩定在線監測,可在牛奶的加工過程中或者快速檢測其介電常數,以此判斷牛奶的性質。本發明提供的開放同軸探頭裝置及其計算方法具有較高的準確度。同時微波測量方法本低廉、檢測速度快,檢測時間短等優勢,是一種新型的快速檢測牛奶性質以及牛奶摻假物質的方法。
聲明:
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