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天然中蜂荔枝蜜和天然意蜂荔枝蜜指紋圖譜的構建方法及鑒別應用

920   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:57:00
本發明公開了一種天然中蜂荔枝蜜和天然意蜂荔枝蜜指紋圖譜的構建方法及鑒別應用。本發明通過采用頂空固相微萃取?氣相色譜?質譜聯用的方法和中藥指紋圖譜相似度評價系統分別構建得到天然中蜂荔枝蜜和天然意蜂荔枝蜜的GC/MS指紋圖譜；確定天然中蜂荔枝蜜的GC/MS指紋圖譜中含有19種共有特征揮發性成分，天然意蜂荔枝蜜的GC/MS指紋圖譜中含有16種共有特征揮發性成分。通過比對待測天然荔枝蜜樣品總離子色譜圖與已構建GC/MS指紋圖譜的相似度和化學組成差異，從而準確區分鑒別天然中蜂荔枝蜜和天然意蜂荔枝蜜。本發明的方法具有樣品用量小、特征性強、結果可靠的特點，十分有益于解決當前市場上存在中意蜂荔枝蜜難以辨別的問題，具有非常明顯的社會效益。
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