本發明涉及一種定量快速篩選抑制黃曲霉毒素的活性物質的方法,將一定質量或濃度的微生物發酵產物、植物提取物、天然產物、或化學合成產物加入到液體培養基,取200-500微升加到微量液體培養器,以空白培養液為對照,接種5-10微升寄生曲霉DM菌株的孢子液,28度培養3-6天,目測DM菌株菌絲生長和橘紅色降散盤衣酸的產生,將目測有抑制效果的微量液體培養器于1000rpm離心1分鐘,稱量菌絲體鮮重,將菌絲體置入甲醇/氫氧化鈉溶液中,提取其中的降散盤衣酸30-40分鐘,于560nm處測量處理和對照提取液的吸光值,計算抑毒率和抑菌率,選擇抑制率在90-100%的處理為抑制黃曲霉毒素產生的活性物質。本發明可實現微量、直觀、快速、安全、低成本篩選高效抑制黃曲霉毒素的活性物質。
聲明:
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