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壓榨油葵花籽油的適度加工方法

964   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:28:37
本發明涉及一種壓榨油葵花籽油的適度加工方法，屬于油葵花籽加工方法技術領域。其包括以下工藝步驟：取新鮮、成熟且雜質含量小于0.5%的油葵花籽；油葵花籽投入旋轉烤爐進行炒籽，炒籽溫度145?150℃，炒籽時間35?40min；油葵花籽趁熱淋水，使其含水率升高至4?6%；油葵花籽投入榨油機進行榨油，得到油葵花籽壓榨毛油；毛油進行精過濾；油葵花籽油直接投入冬化罐，在0?3℃溫度下冬化24h；油葵花籽油經拋光過濾，檢驗合格后即為成品。本發明操作方便，步驟簡單，無需化學品投入，既提高了得率，又保留了精煉過程中可能損失的營養成分，同時還能得到質量優良的濃香型油葵花籽油產品。
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“壓榨油葵花籽油的適度加工方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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