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冷鮮肉新鮮度可視化標簽的制備方法

957   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:04:28
本發明公開了一種冷鮮肉新鮮度可視化標簽的制備方法，屬于食品檢測領域。該該顯色體系是在硝酸銀溶液中加入阿拉伯樹膠粉溶液并攪拌均勻，之后在高溫高壓的條件下進行反應，反應結束后過濾即可得到阿拉伯樹膠粉?納米銀顯色體系。本發明與傳統納米銀制備方法相比具有以下優點：遵循“綠色化學”的阿拉伯樹膠粉?納米銀顯色體系的制備方法表現出安全無毒、環境友好等優點，極大地減少了傳統制備方法產生的毒害作用。通過選擇食品級安全介質，降低對環境和生物體產生的潛在毒性。同時避免合成過程中產生的有毒物質對環境造成一定的危害。
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“冷鮮肉新鮮度可視化標簽的制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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