本發明公開了一種蒸汽發生器及其除垢控制方法、裝置和電器,其中,除垢控制方法包括以下步驟:控制蒸汽發生器的水泵停止供水,并將蒸汽發生器加熱至預設溫度并保持第一預設時間以使蒸汽發生器進入干燒狀態;控制水泵在第二預設時間內開啟以使蒸汽發生器內的飽和蒸汽壓力達到預設閾值以將蒸汽發生器中的水垢沖出。該方法利用脈沖蒸汽沖刷清洗水垢,可以防止蒸汽發生器內水垢的富集,影響蒸汽發生器的加熱效率,同時可以防止由于化學酸性除垢劑腐蝕蒸汽發生器而導致有害成分析出,威脅人體健康。
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