本發明涉及一種改良抗性淀粉含量的水稻的培育方法,步驟包括:取直鏈淀粉含量25%以上水稻品種的成熟胚為外植體,誘導愈傷組織,繼代培養至成倍增殖期,暗條件預培養,進行農桿菌共培養轉化,轉移到篩選培養基進行3輪篩選,取抗性愈傷組織誘導分化成苗,對抗性植株進行標記基因組織化學染色和篩選基因分子檢測,鑒定含目的基因淀粉合成酶ssIII-2插入序列的分化小苗,對入選的轉基因植株進行熱米飯的抗性淀粉含量檢測,選留抗性淀粉含量高于10%的轉基因植株,繼續種植評價抗性淀粉含量的表達穩定性,繁殖抗性淀粉含量穩定高于10%的優良株系。本發明的改良抗性淀粉含量的水稻,對糖尿病人群實施飲食療法具有重要意義。
聲明:
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