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糯米酒及其酵母微生物性能的快速測定方法

1096   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:25:19
本發明公開了糯米酒及其酵母微生物性能的快速測定方法，包括下列重量份數原料組成：3000重量份糯米、600重量份高梁、1000重量份稻殼、3000重量份水、150重量份干酒曲以及5重量份甜酒曲。本發明具有獨特的米香味，且回味更加香甜，口感柔和。本發明的快速檢測方法具有較高的檢測靈敏度，操作簡單，節約檢測成本，節省檢測時間。而且本發明不添加任何色素和添加劑、化學成分及礦物質，對人體還具有輔助保護作用。
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聲明：
“糯米酒及其酵母微生物性能的快速測定方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)
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