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高效快速測定漿果果汁中有機酸含量的方法

1055   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:22:36
本發明涉及一種高效快速測定漿果果汁中有機酸含量的方法，屬于化學分析技術領域。一種高效快速測定漿果果汁中有機酸含量的方法，包括下述工藝步驟：配制漿果中常見的有機酸標準溶液，利用超高效液相色譜質譜聯用儀建立測定有機酸標準品的方法條件；根據有機酸標準溶液的濃度和峰面積建立相應有機酸濃度?峰面積標準曲線；利用上述測定有機酸標準品的方法條件獲得待測漿果果汁中各個有機酸的峰面積，通過有機酸濃度?峰面積標準曲線計算待測漿果果汁中各種有機酸的濃度。本發明建立的UPLC?MS/MS檢測方法，采用保留時間與特征離子對對已知的目標物進行定性定量分析，準確性好，靈敏度高。
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聲明：
“高效快速測定漿果果汁中有機酸含量的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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