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紫蘇籽油中總多酚的定量檢測方法

1115   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-19 07:04:40
本發明涉及化學分析技術領域,特別涉及一種紫蘇籽油中總多酚含量的檢測方法。該方法包括:將紫蘇籽油樣品與正己烷混合,加入萃取劑渦旋萃取,離心,取上清液,過濾,得到樣品溶液;取所述樣品溶液加入納米金溶液和硝酸銀溶液,經孵育得到待測溶液;在400?500nm波長下檢測待測溶液的吸光度,根據標準曲線計算待測溶液中總多酚的含量。本發明實現了紫蘇籽油中總多酚含量和抗氧化活性的快速檢測,檢測結果準確度高、線性范圍好、精密度高,且操作簡單、成本低。
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