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基于糯玉米淀粉的高抗性淀粉非化學法制備工藝

710   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:00:45
本發明公開了基于糯玉米淀粉的高抗性淀粉非化學法制備工藝，包括如下步驟：①將糯玉米原料進行浸泡、②糯玉米和普通玉米通過紅外光譜掃描篩選、③糯玉米制備工藝優化、④糯玉米淀粉生產技術分析、⑤產品生產技術中試、⑥產品營養與功能評價、⑦糯玉米淀粉及深加工產業化示范技術體系記錄，其中糯玉米制備工藝優化步驟采用了一種糯玉米淀粉制備用優化裝置，包括外殼，所述外殼上方通過支架固定有儲料桶，且所述儲料桶內側下方設置有可對糯玉米原料進行間歇下料的間歇導料機構。本發明設置有擠壓機構，實現了殘渣內側的糯玉米漿液能夠有效的得到回收，提高了糯玉米淀粉的產量和避免了過濾網在長期使用過程中產生堵塞的現象。
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聲明：
“基于糯玉米淀粉的高抗性淀粉非化學法制備工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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