本發明公開了一種高品質的青貯構樹發酵方法,包括有選定青貯原料、設置對照組CK和對比組P97、P94和P91、MRS培養基的準備、菌種接種培養、使用鈣圈溶法對菌種分離純化和性能檢測六步驟。本發明通過設置有對照組CK和對比組P97、P94和P91,可在添加不同濃度的玉米淀粉情況下,對構樹青貯過程中存在的微生物種類、以及乳酸菌發酵的比例和內部微生物對乳酸菌發酵的干擾等方面均進行檢測,添加6%濃度的玉米淀粉,可得到較高比例的乳酸菌,且可獲得較高比例的糖乳桿菌,進而獲得純度較高的乳酸菌,提高構樹青貯質量和效率。
聲明:
“一種高品質的青貯構樹發酵方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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