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從高粘度發酵液中提取普魯蘭多糖的工藝

911   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 05:14:27
本發明提供了一種從高粘度發酵液中提取普魯蘭多糖的工藝，包括以下步驟：(1)去除發酵液中菌體；(2)去除蛋白質；(3)大孔樹脂吸附脫色處理；(4)超濾去除離子；(5)干燥、粉碎、包裝。本發明的提取工藝，采用天然高分子生物絮凝劑殼聚糖，不用對高粘度發酵液進行稀釋處理，不用添加助濾劑和有機溶劑醇沉，對后續脫色處理減少了壓力，并且菌體蛋白可以很好的，避免了有機溶劑的潛在危害。該方法可得到純度較高的普魯蘭多糖，提高了產品產量和品質，減少固體廢棄物，降低生產成本，生產過程可以實現安全、高效、連續和自動化。
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“從高粘度發酵液中提取普魯蘭多糖的工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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